Как выбрать вытяжку на кухню?

09.08.2017 243 0.0 0

Изображение к статье Как выбрать вытяжку на кухню?

При выборе вентиляции следует руководствоваться, прежде всего, производительностью, шумностью, способом отсасывания воздуха, размером кухни и расположением варочных поверхностей. Для кухни небольших размеров будет достаточно маломощной вытяжки, большая же кухня потребует вентилятор с большей производительностью и, соответственно, большей мощностью.

Выбор способа вентилирования

При выборе способа вентиляции нам необходимо учитывать конструкционные возможности дома. Самым эффективным способом удаления паров и запахов является вытяжная вентиляция. В вытяжной вентиляции отсасываемый воздух проходит через жировой фильтр наружу, что выгоднее в экономическом плане и наиболее удобно, так как не требует иных затрат кроме обратного клапана. Для эффективности всей системы необходимо, чтобы удаляемым воздушным массам было создано как можно меньше преград, таких как, например, острые изломы или плохо проходимые внешние сетки. Также неудобным будет уменьшение предписанного сечения трубы, потому как такой шаг будет означать потерю более чем 50% производительности и постоянное превышение уровня шума.

Рециркуляцию мы выбираем, когда невозможно использовать системы выпуска отработанных газов. Принцип рециркуляции прост – воздух направляется через жировой фильтр и фильтр запахов обратно в помещение. Жировой фильтр, улавливающий частицы жира и предотвращающий попадание их внутрь прибора, как правило, уже включён в конструкцию вытяжки, тем не менее, желательно добавить угольный фильтр, который поглощает запахи. Некоторые современные модели снабжены оптическим индикатором, сигнализирующим необходимость замены угольного или чистки жирового фильтра при снижении работоспособности или истечении срока пробега. Замена угольного фильтра каждые 3 – 4 месяца убережёт двигатель вентилятора, и, как следствие, повысит производительность всей вытяжки, а засорённый жировой фильтр легко извлечь и вымыть в посудомоечной машине.

Ширина вытяжки также очень важна, поэтому не следует её недооценивать. Она зависит от того насколько широкая у вас плита или варочная доска. Наиболее часто домохозяйки приобретают вытяжки с шириной 60 или 90 сантиметров. Но принимать такое решение следует с залогом на будущее. Ведь в будущем возможна реконструкция, и появится необходимость в более широкой вытяжке. До тех пор пока вытяжка шире плиты всё в порядке.

Разумеется, вытяжка должна оснащаться освещением и иметь хотя бы трёхступенчатый регулятор всасывания. Лучше если он будет сенсорным, который в автоматическом режиме распознает если что-то на плите горит, и есть необходимость в более мощной вентиляции.

Правильная установка вытяжки:

  • вытяжка должна быть максимально точно совмещена с варочной поверхностью;
  • минимальное расстояние между вытяжкой и варочной поверхностью не должно быть меньше 65 см у электрических плит и 70 см у газовых, а максимальное расстояние не желательно превышать 75 см;
  • хорошо, когда выхлопная труба прямая и имеет тот же диаметр, что и выходное отверстие; потоки воздуха, содержащиеся в трубопроводе приводят к потере эффективности, которая компенсируется большей ёмкостью вытяжки;
  • вытяжка должна быть установлена вдали от воздушных потоков;
  • приточный воздух не должен поступать через ту же трубу, которая используется для отвода газов от других устройств.

Теги:вытяжка, Вентиляция, кухня

Читайте также:
Комментарии
avatar